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这4种食物是很多癌症的“帮凶”,吃的越多癌症越“喜欢”你!

信息发布者:长治农业链
2019-01-10 11:29:02

经常说病从口入,相信老话没商量。如今癌症越来越多,这其中有很多与饮食脱不了关系。虽然人吃五谷杂粮免不了生病,但长期吃有些食物确实能致癌,我们还是少碰为好。

长期吃这些食物,真有可能致癌!

一、油炸食物

油炸食物一般都会反复使用高温油脂,而且随处可见,包括各种小摊、肯德基、金拱门等。我可没见过哪个会用过一次后,换掉油,基本上都是油少了再往里续。

反复用油的过程中会让致癌烃类物质积累,不少人却喜欢这一口,真的不怕癌症吗?

二、熏制等加工肉类

和普通常见的熟食、鲜肉不同,熏肉是 通过熏制或腌制出来的肉,常见的有腊肠、香肠、咸鱼等。即便还称它们为肉,但是其中的营养成分已经被破坏,剩下的营养微乎其微。

而且在熏制和腌制的过程中会产生过多的亚硝酸盐,亚硝酸盐会在人体内生成亚硝胺类化合物,这是世卫组织公认的致癌物之一。因此,还是少吃为妙!

三、隔夜菜

隔夜菜与熏制肉食类似,生活中我们会把剩下的饭菜放到冰箱,第二天拿出来吃。但是,这些菜品一经过夜,有害物质、细菌会明显增多。

尤其是剩菜我们再吃都会觉得越吃越咸,原因在于放置的过程中产生了过多的亚硝酸盐,而如今大家的食物健康又没有保障,所以不要长时间吃隔夜菜了,最好吃多少做多少。

四、霉变食物

中华民族一直有艰苦奋斗的作风,尤其是老一代更是很节俭,从不扔什么食物,即便是这些霉变食物。有些食物有轻微的霉变或是霉变的不明显,还是会照常吃。

霉变的食物会产生黄曲霉毒素,而这种毒素有非常强的致癌性。所以千万不要因为舍不得扔而让自己增加患癌的机会。

有人可能会反驳我天天那样吃也没癌,但请把每天的吃喝、身子骨硬朗的地方的空气质量、水质、生活节奏、加工材料以及个人生活习惯综合考虑,仔细评估后再提。


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